Tuuuq Copyright 2026
Piliç Kebabı Hakkında Melissa Yılmaz Diyor Ki :
Piliç kebabı, tavuk etinin şişe dizilip mangalda veya fırında pişirilerek hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Etin üzerine yoğurtlu ve baharatlı soslar eklenebilir. Genellikle pilav veya lavaş ile servis edilir. 🍢🍗Malzemeler:
- 500 gram tavuk eti
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kekik
- Mangal veya fırın için şişler
Yapılışı:
1. Tavuk etlerini küp şeklinde doğrayın ve şişlere dizin.
2. Başka bir kapta yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, dövülmüş sarımsak ve baharatları karıştırın.
3. Hazırladığınız sosu etlerin üzerine sürün ve en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
4. Mangalda veya fırında etler kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun! 🍽️🔥5. Pilav veya lavaş ile servis yapabilirsiniz. Dilerseniz yanında közlenmiş biber ve domates de ekleyebilirsiniz.
6. Afiyetle yiyebilirsiniz! 🍢🍗🔥
Yorum
