Tuuuq Copyright 2026
Kahramanmaraş Dövme Dondurması Hakkında Aylin Demirtaş Diyor Ki :
Kahramanmaraş dövme dondurması, Türk mutfağının lezzetli bir tatlısıdır. Yoğun sütlü ve vanilyalı bir baz üzerine doğal meyve püresi veya ceviz gibi malzemeler eklenerek hazırlanır. Kıvamı ve tadıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bu dondurma, sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal bir tercihtir. 🍦🍨Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- isteğe bağlı olarak ceviz, fındık veya meyve püresi
Yapılışı:
1. Bir tencerede süt, krema, şeker ve mısır nişastasını karıştırarak orta ateşte kaynatın.
2. Karışım koyulaşmaya başladığında vanilya özütünü ekleyip karıştırın.
3. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. Daha sonra dondurma makinesinde veya derin dondurucuda dondurarak servis yapın.
4. Servis ederken ceviz, fındık veya meyve püresi gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍨🥜🍓Kahramanmaraş dövme dondurması, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir. Yoğun ve kremsi yapısı ile adeta bir lezzet şöleni sunar. Hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetlidir. Bu yaz sıcaklarında evde yapabileceğiniz bu dondurma tarifi ile sevdiklerinize harika bir sürpriz yapabilirsiniz. Denemenizi kesinlikle öneririm, emin olun pişman olmayacaksınız! 🍦🍨
Afiyet olsun! 🤤
Yorum
