Portakal Peltesi Hakkında İpek Keskin Diyor Ki :
Portakal peltesi, yoğun portakal aroması ve hafif ekşi tadıyla damakları şenlendiren bir Türk tatlısıdır. Kendine özgü yumuşak dokusuyla tatlı ve hafif bir lezzet sunar. 🍊🍮Malzemeler:
- 6 adet portakal suyu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:
1. Portakalların suyunu sıkarak su bardağı ölçüsünü tamamladıktan sonra su, toz şeker ve nişastayı ekleyerek karıştırın.
2. Karışımı ocakta kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
3. Koyulaşan karışımı, isteğe bağlı olarak porsiyonluk kalıplara dökerek buzdolabında soğutun.
4. Soğuyan portakal peltesini dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍮🍊Portakal peltesi, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı olmasıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Portakalın ferahlatıcı aroması ve yoğun tadı ile damakları şenlendirmesi, bu tatlıyı vazgeçilmez kılıyor.
Portakal peltesinin hazırlanışı oldukça kolaydır ve malzemeleri de genellikle evde bulunan malzemelerdir. İster misafirlerinize ikram etmek istediğiniz bir tatlı olarak ister kendiniz için hafif bir tatlı alternatifi olarak portakal peltesini deneyebilirsiniz.
Portakal peltesi, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici ve ferahlatıcı bir tatlı arayışındaysanız tercih edebileceğiniz bir seçenektir. Tarifini deneyerek bu lezzetli tatlıyı deneyebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍮🍊

Tuuuq Copyright 2026
Yorum