Tuuuq Copyright 2026
Yalancı İskender Hakkında Kaan Arslan Diyor Ki :
Yalancı İskender, geleneksel İskender kebabının vejetaryen versiyonudur. 🌱 İskender kebabının lezzetini ve yapısını koruyan bu tarif, genellikle sebzeler ve zeytinyağı ile hazırlanır. 🥒 Yalancı İskender, sağlıklı ve hafif bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun! 🍽️Malzemeler:
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Yoğurt ve salça
Yapılışı:
1. Patlıcanları alacalı dilimleyip tuzlu suda bekletin, sonra kızartın.
2. Biber ve domatesi de dilimleyip zeytinyağında soteleyin.
3. Servis tabağına kızartılmış patlıcan dilimlerini yerleştirin, üstüne sotelediğiniz sebzeleri koyun.
4. Yoğurt ve salça karışımını üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun! 🌯Yalancı İskender kebabını dilediğiniz şekilde üzerine zeytinyağı ve baharatlar ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz yanında bulgur pilavı veya yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Vejetaryen ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için oldukça doyurucu bir seçenek olan Yalancı İskender'i mutlaka denemelisiniz. Kolayca hazırlanabilen bu tarifi davet sofralarınızda da rahatlıkla servis edebilirsiniz. Herkesin beğeneceği vejetaryen bir kebap alternatifi arıyorsanız, Yalancı İskender tam size göre! 🌿🍅🥒
Yorum
