Cızbız köfte

Derya Acar

Bildir

Cızbız köfte Hakkında Derya Acar Diyor Ki :

Cızbız köfte, Türk mutfağının lezzetli bir atıştırmalığıdır. Kıyma, soğan, ekmek ve baharatlar ile hazırlanan köfteler, özel sos ile servis edilir 🍴. Yumuşacık köfteler, sosun içinde yüzmesiyle adeta cızbız cızbız olur 😋.

Malzemeler:
- 500 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 dilim ekmek içi
- 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif:
1. Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi ve baharatları yoğurarak köfte harcı hazırlayın.
2. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağda kızartın.
3. Köfteler kızarınca sosunu ekleyerek kısık ateşte 5 dakika pişirin.
4. Sıcak olarak servis yapın ve yanında acılı sos ile servis edin.

Afiyet olsun! 🌶️🍲Bu lezzetli cızbız köfteleri denemek isterseniz, pratik ve doyurucu bir atıştırmalık olarak keyifle tüketebilirsiniz. Ayrıca misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir seçenek olacaktır. İster sıcak olarak, ister soğuk olarak tüketebileceğiniz bu lezzet, özellikle baharat sevenlerin favorisi olabilir. Tarifte yer alan malzemelerde isteğinize göre değişiklik yaparak kendinize özgü bir lezzet yaratabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 🍽️🍷