Ekmek Dolması Hakkında Büşra Acar Diyor Ki :
🥖 Ekmek Dolması, Türk mutfağının geleneksel bir lezzetidir. İç harcı ile doldurulan dilimlenmiş ekmeklerin fırında pişirilmesiyle hazırlanır.🍅 Malzemeler arasında genellikle kıyma, soğan, biber, domates ve baharatlar bulunur.
🔪 Ekmekler kesilerek içleri oyulur ve hazırlanan harçla doldurulur, ardından fırında kızarana kadar pişirilir.
🍽️ Ekmek Dolması, sıcak olarak servis edilir ve yanında yoğurt ile servis edilerek tüketilir.
Malzemeler:
- 4 dilim ekmek
- 200 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet biber
- 2 adet domates
- Tuz, karabiber, pul biber
- Sıvı yağ
- Maydanoz
Tarif:
1. Soğanı doğrayıp sıvı yağ ile kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
2. Biber ve domatesleri ekleyip pişirin. Baharatları ekleyerek karıştırın.
3. Ekmek dilimlerinin içini oyarak hazırladığınız harçla doldurun.
4. Ekmek dolmalarını yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
5. Maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
#ekmekdolması #tarif #lezzetli #türkyemekleri 🍽️🍅🔪
Ekmek dolması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucudur. İç harcında kullanılan kıyma, sebzeler ve baharatlar ekmekle harika bir uyum sağlar. Üstelik fırında pişirildiği için sağlıklı bir seçenektir.
Ekmek dolması tarifini denemek isteyen herkesi mutlaka davet ediyorum. Hem hazırlaması keyifli, hem de yemesi bir o kadar lezzetli olacak. Kendi zevkinize göre iç harcında değişiklikler yapabilir, tarife farklı lezzetler ekleyebilirsiniz.
Bu nefis ekmek dolması tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edebilir, akşam yemeklerinizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Denemekten asla pişman olmayacağınız bir lezzet, şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun! 🥖🍅🔪🍽️

Tuuuq Copyright 2026
Yorum