Muhallebi Hakkında Son Haberler Diyor Ki :
Muhallebi, Osmanlı mutfağından günümüze gelen geleneksel bir Türk tatlısıdır. Süt, pirinç unu, şeker ve vanilya ile yapılan bu lezzetli tatlı, hafif ve besleyici bir seçenektir. Muhallebi genellikle üzerine tarçın ya da hindistancevizi serpilerek servis edilir. 🍮Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. Bir tencerede sütü kaynatın.
2. Ayrı bir kapta pirinç unu ve şekeri karıştırın.
3. Kaynayan sütün içine pirinç unu karışımını ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
4. Ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Kase veya kuplara paylaştırarak soğumaya bırakın. Afiyet olsun! 🥄5. Soğuyan muhallebileri buzdolabına kaldırarak iyice soğutun.
6. Servis yapmadan önce üzerlerine isterseniz tarçın ya da hindistancevizi serperek süsleyebilirsiniz.
7. Soğuk servis yaparak misafirlerinize ya da ailenize bu lezzetli geleneksel Türk tatlısını sunabilirsiniz. Afiyet olsun! 🍮

Tuuuq Copyright 2026
Yorum