Tandır Kebabı

Gizem Ünal

Bildir

Tandır Kebabı Hakkında Gizem Ünal Diyor Ki :

🔥 Tandır Kebabı, genellikle tandır denilen toprak fırınlarda pişirilen lezzetli bir et yemeğidir. Et, genellikle kuzu veya dana etinden oluşur ve uzun süre tandırda pişirilerek sulu ve yumuşak bir kıvam alır. Tandır kebabı, özellikle Orta Doğu mutfağında sıklıkla tüketilen bir lezzettir. 🥘

Malzemeler:
- 1 kg kuzu veya dana eti
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, baharatlar

Yapılışı:
1. Etleri doğrayın ve bir kabın içerisine alın.
2. Üzerine rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, tereyağı ve baharatları ekleyin.
3. Malzemeleri iyice karıştırın ve bir gece buzdolabında dinlendirin.
4. Ertesi gün tandırda uzun süre pişirerek lezzetli bir tandır kebabı elde edin.

Afiyet olsun! 🍽️ #tandırkebabı #OrtaDoğuMutfak #lezzetliyemeklerTandır kebabı, genellikle pilav ya da lavaş ekmek ile servis edilir. Üzerine yoğurtlu sos veya domates sosu ekleyerek de servis yapabilirsiniz. Tandır kebabı, özel günlerde ya da misafirleriniz için harika bir seçenek olabilir. Ayrıca evde de kolayca yapabileceğiniz bir tarif olduğu için denemenizi tavsiye ederiz. Şimdiden afiyet olsun! #tandırkebabıtarifi #evyapımıkebap #lezzetliyemektarifleri