Tuuuq Copyright 2026
Balıkesir salçası Hakkında Ali Deniz Diyor Ki :
Balıkesir salçası, özellikle Balıkesir bölgesinde yetiştirilen domateslerin özelliğiyle üretilen bir salça çeşididir. 🍅 Balıkesir'in bereketli topraklarında yetişen domateslerin lezzeti, salçaya eşsiz bir tat katar. 🌿 Doğal ve katkısız olarak üretilen bu salça, yemeklere ve mezelerinize lezzet katar. 💫 Balıkesir salçası, ev yapımı yemeklerinizde kullanabileceğiniz sağlıklı bir alternatif olabilir.Balıkesir salçası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 2 kg Balıkesir domatesi
- 2 yemek kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin.
2. Rendelenmiş domatesleri bir tencereye alın, kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin.
3. Tenceredeki pişmiş domatesleri blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Karışımı tuz ekleyerek tekrar kaynatın ve cam kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.
Artık ev yapımı Balıkesir salçanız hazır! 🌶️🥄 Afiyet olsun!
Yorum
