Tuuuq Copyright 2026
Bulgur pilavı Hakkında Fatma Yorulmaz Diyor Ki :
Bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Bulgur, buğdayın kabukları soyularak elde edilen bir tam buğday türüdür. Pilav biçiminde pişirilerek hazırlanan bulgur pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. 🍚Malzemeler:
- 1 su bardağı bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- Tuz
Yapılışı:
1. Tereyağını veya sıvı yağı tencerede eritin. Ardından bulguru ekleyin ve kavurun.
2. Sıcak suyu ilave ederek tuzunu ekleyin ve karıştırın.
3. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte bulgurlar suyunu çekene kadar pişirin.
4. Pilavınız hazır, afiyet olsun! 🍽️
Not: Bulgur pilavını isteğinize göre içine haşlanmış nohut, kuru üzüm, kuş üzümü veya kavrulmuş çam fıstığı ekleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak pilavınıza kıyılmış maydanoz veya dereotu da ekleyerek daha aroma kazandırabilirsiniz. Afiyet olsun! 🌿
Yorum
