Patates Kebabı

Özlem Koçak

Bildir

Patates Kebabı Hakkında Özlem Koçak Diyor Ki :

🥔🥙 Patates Kebabı, Türk mutfağının lezzetli bir yemeğidir. Genellikle patates, kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanır.

Malzemeler:
- 5 adet orta boy patates
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber

Yapılışı:
1. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra iri iri doğrayın.
2. Kıymayı bir tavada kavurarak içine doğranmış soğanı ekleyin.
3. Patatesleri, baharatları ve domates salçasını da ekleyip karıştırın.
4. Fırın kabına alın ve üzerine streç film sararak 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun! 🍽️🔥Patates kebabı sıcak servis edildiğinde yanında yoğurt veya turşu ile servis edilebilir. Ayrıca isteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek fırında biraz daha pişirebilirsiniz.

Bu lezzetli yemeği mutlaka denemelisiniz. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi sayesinde günlük yemeklerde sıkça tercih edebilirsiniz. Patates kebabı, misafirlerinizi de kolaylıkla lezzetlendirecek bir seçenek olacaktır.

Yemeğin yanında bir bardak serinletici ayran veya meyve suyu ile servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 🍴🥤