Cezerye

Tolga Bozkurt

Bildir

Cezerye Hakkında Tolga Bozkurt Diyor Ki :

Cezerye, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen, havuç, ceviz ve şekeri içeren bir tatlıdır. 🥕🌰 Şeker ve havuç, karamelize edilerek cevizle harmanlanır ve çeşitli şekiller verilerek sunulur. 💛 Genellikle özel günlerde ve bayramlarda sevdiklerimize hediye olarak verilen lezzetli bir atıştırmalıktır. 🎁

Malzemeler:
- 3 adet havuç
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz içi
- Yarım su bardağı hindistancevizi

Yapılışı:
1. Havuçları rendeleyin ve bir tencereye alın.
2. Üzerine şekeri ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
3. Pişen havuçlu karışımı ocaktan alın ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
4. Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın ve üzerini hindistanceviziyle kaplayın.
5. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! 🍰

#cezerye #tatlı #tarif #lezzetli #havuç #ceviz #şeker #tarif #mutfağım #bayramlık #hediye
6. Dilimlediğiniz cezeryeleri güzel bir kutuya koyarak sevdiklerinize hediye edebilir ya da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
7. Cezeryelerinizi servis yaparken yanında çay veya kahve ile sunabilirsiniz.
8. Dilerseniz cezeryenin üzerine antep fıstığı veya fındık serperek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz.
9. Bu lezzetli ve sağlıklı atıştırmalığı hazırlarken sevdiklerinizin ve misafirlerinizin beğenisini kazanacağınızdan emin olabilirsiniz.
10. Deneyen herkese keyifli ve tatlı anlar dileriz! 🥕🌰🎁

#cezerye #tatlı #tarif #lezzetli #havuç #ceviz #şeker #mutfağım #bayramlık #hediye #sağlıklı #mutluluk