Tuuuq Copyright 2026
İçli Patates Köftesi Hakkında Emine Sarı Diyor Ki :
İçli Patates Köftesi, iç harcında bulgur, patates, soğan ve baharatların bulunduğu geleneksel bir Türk yemeğidir. Genellikle kıyma veya ceviz ile de zenginleştirilen bu lezzetli köfteler, kızartılarak servis edilir. 🥔🍲Malzemeler:
- 2 su bardağı ince bulgur
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber, tuz, pul biber
- Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
1. Bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyerek şişmesini bekleyin.
2. Patatesleri rendeleyip suyunu sıkın ve büyük bir kasede bulgur ile karıştırın.
3. Soğanı ince doğrayıp salça ve baharatlarla birlikte tuz ve karabiber ekleyin.
4. Hazırladığınız köfteleri şekillendirip kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun! 🍽️🌶️5. İçli patates köfteleri sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz, yanında yoğurt veya salata ile de servis edebilirsiniz.
6. Dilerseniz iç harcına ceviz veya kıyma ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
7. Köftelerinizi daha sağlıklı hale getirmek isterseniz fırında pişirebilirsiniz.
8. Misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli ve doyurucu içli patates köfteleri ile şaşırtabilirsiniz. Kolay gelsin! 😊🥔🍴
Yorum
