Tuuuq Copyright 2026
Kayısı Dolması Hakkında Ali Deniz Diyor Ki :
🍑 Kayısı Dolması, kayısıların içlerinin kabuklarını çıkarılarak içlerinin doldurulmasıyla yapılan lezzetli bir Türk mutfağı tarifidir. Dolgu malzemesi genellikle ceviz, şeker ve tarçın karışımıdır.🍽 Malzemeler:
- 12 adet büyük ve olgun kayısı
- Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı su
👩🍳 Yapılışı:
1. Kayısıların üzerini bıçakla dilimleyerek orta kısımlarını çıkarın.
2. Bir kapta ceviz, toz şeker ve tarçını karıştırarak kayısıların içini bu karışımla doldurun.
3. Doldurulan kayısıları bir tencereye dizin ve yarım su bardağı su ilave ederek kısık ateşte kayısılar yumuşayana kadar pişirin.
4. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! 🌰🍯🥄
5. Kayısı dolmasını isteğinize göre üzerine tarçın serperek servis yapabilirsiniz.
6. Ayrıca, üzerlerine ceviz ya da çikolata sosuyla da servis yapabilirsiniz.
7. Kayısı dolması, soğuk veya sıcak olarak servis edilebilir. Sıcak servis etmek isterseniz üzerine vanilyalı dondurma ile servis yapabilirsiniz.
8. Dilerseniz kayısı dolmasını daha tatlı yapmak için üzerine bal veya pekmez gezdirebilirsiniz.
9. Misafirlerinize ya da sevdiklerinize farklı bir tat sunmak isterseniz, kayısı dolmasını denemeyi unutmayın! Hem hafif ve lezzetli bir tatlı olması hem de kolayca hazırlanmasıyla favoriniz olabilir.
Afiyet olsun! 🍑🌰🍯🥄
Yorum
