Tuuuq Copyright 2026
Lahana Sarması Hakkında Burcu Tekin Diyor Ki :
🥬 Lahana Sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez ve lezzetli bir yemeğidir. Lahana yaprakları içerisine pirinç, kıyma ve baharatlar konularak hazırlanan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucudur. 🔪Malzemeler:
- 1 büyük lahana
- 1 su bardağı pirinç
- 300 gram kıyma
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
1. Lahana yaprakları kaynar suda yumuşayana kadar haşlanır ve süzülür.
2. İç harcı için kıyma, pirinç, doğranmış soğan, salça ve baharatlar karıştırılır.
3. Lahana yapraklarına iç harç konularak sarmalar yapılır ve tencereye dizilir.
4. Üzerine su eklenerek pişirilir ve servise hazır hale gelene kadar demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun! 🍽️
#lahanasarması #tarif #lezzetli #yemek #türkmutfağı🍃 Lahana sarması, genellikle yoğurt ile servis edilir ve limon suyu ile de tatlandırılabilir. Ayrıca, üzerine tereyağında kavrulmuş nane ya da pul biber eklemek de lezzetini artırabilir. Bu lezzetli yemeği denemenizi tavsiye ederim, hem kolay hem de doyurucu bir yemek olacaktır. Afiyet olsun! 😋👌 #evyapımı #pratik #yemektarifleri
Yorum
