Tuuuq Copyright 2026
Mercimekli Ispanak Başı Hakkında Ayşe Çetin Diyor Ki :
Mercimekli Ispanak Başı, bol protein ve lif içeren mercimek ve sağlıklı ıspanak ile hazırlanan lezzetli bir Türk yemeğidir. Genellikle soğuk olarak servis edilir ve light bir yemek olarak tercih edilir. 🥗Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım demet ıspanak
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Mercimeği yıkayıp haşlayın.
2. Soğanı ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağında kavurun.
3. Ispanağı doğrayın ve soğanla sarımsağa ekleyip soteleyin.
4. Mercimekleri ekleyip karıştırın ve limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun! 🍽️Not: Dilerseniz bu tarife farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz, örneğin havuç veya kırmızı biber gibi. Ayrıca yemeği daha doyurucu hale getirmek isterseniz yanında pilav veya ekmek ile servis edebilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli bir yemek afiyetle yemenizi dileriz! 🥗🍲
Yorum
