Patlıcanlı Köfte

Aleyna nefes

Bildir

Patlıcanlı Köfte Hakkında Aleyna nefes Diyor Ki :

Patlıcanlı köfte, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli bir tarifidir. Patlıcan, kıyma, soğan, sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan bu köfteler, hem sağlıklı hem de doyurucudur. 👌🍆

Malzemeler:
- 2 adet orta boy patlıcan
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber, kırmızı biber

Yapılışı:
1. Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun ve ezin.
2. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın, maydanozu kıyın.
3. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun ve köfteleri şekil verin.
4. Tavada ya da fırında pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun! 🍽️🍅

#patlıcanlıköfte #lezzetli #tarif #türkyemekleri
5. Patlıcanlı köfteleri isteğe göre lavaş ya da pilav ile servis edebilirsiniz.
6. Yanında yoğurt veya salata ile de servis yapabilirsiniz.
7. Patlıcanlı köfteleri misafirlerinize veya ailenize de rahatlıkla ikram edebilirsiniz.
8. Bu lezzetli ve pratik tarifi deneyerek sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.
9. Eğer daha fazla baharatlı seviyorsanız köftelere pul biber veya kimyon ekleyebilirsiniz.
10. Hazırladığınız patlıcanlı köftelerle lezzet dolu bir sofra hazırlayarak sevdiklerinizle keyifli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.

Afiyet olsun! 🍽️🍆

#tarif #yemek #lezzet #pratiktarif #patlıcanlıköfte