Tuuuq Copyright 2026
Sütlaç Hakkında Ali Ozkan Diyor Ki :
Sütlaç, sütlü ve pirinçli bir tatlıdır. Genellikle fırında pişirilir ve üzerine tarçın serpilir. 👩🍳🍚Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- Tarçın
Tarif:
1. Pirinci yıkayıp süzün, süt ve pirinci bir tencereye koyun.
2. Pirinçler yumuşayana kadar kaynatarak pişirin.
3. Şeker ve vanilini ekleyip nişastayla koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
4. Servis kaselerine paylaştırıp soğuduktan sonra tarçınla süsleyin. Afiyet olsun! 🥣🍨Not: Sütlaç, soğudukça kıvam alacaktır, bu nedenle sıcakken fazla koyulaşmış gibi görünse de endişelenmeyin. Soğuduktan sonra güzel bir kıvama gelecektir.
5. Dilerseniz sütlağın üzerini streç film ile kapatarak üzerinin kabuk bağlamasını engelleyebilirsiniz.
6. Servis önerisi olarak sütlağı buzdolabında soğutarak servis edebilir ya da sıcak sıcak da tüketebilirsiniz.
7. Tarçının yanı sıra kavrulmuş badem, fındık ya da ceviz gibi içeriklerle de sütlağı süsleyebilirsiniz.
8. Sütlağı afiyetle yiyebilirsiniz, şimdiden ellerinize sağlık! 🥄🍮
Yorum
