Tulumba Tatlısı

Derya Bilginç

Bildir

Tulumba Tatlısı Hakkında Derya Bilginç Diyor Ki :

Tulumba tatlısı, Türk mutfağında çok sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir tatlı çeşididir. Kızarmış hamurun şerbet ile buluşmasıyla oluşan bu lezzetli tatlı, hafif ve şerbetli bir yapıya sahiptir. 🍯😋

Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- Kızartmak için sıvı yağ
- Şerbeti için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, limon suyu

Yapılışı:
1. Bir tencerede su, sıvı yağ, yoğurt ve tuzu karıştırın. Unu ekleyip, topak kalmayacak şekilde birkaç dakika karıştırarak pişirin.
2. Hamuru sıkma torbasına doldurun ve yağda sıkarak kızartın. Kızaran hamurları kağıt havlu serili bir tabağa alın.
3. Şerbet için su ve şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın. Soğuyan şerbeti kızartılan tulumba tatlılarının üzerine gezdirin.
4. Şerbetini çeken tulumbaları servis yapmadan önce tarifi yaptığınız üzere servis yapın. Afiyet olsun! 🍴🤤5. Tulumba tatlılarını servis yaparken dilerseniz üzerlerine bolca Hindistancevizi veya çekilmiş fındık serpebilirsiniz. Ayrıca dilerseniz üzerlerine tarçın serpiştirebilir ya da dondurma ile servis yaparak daha lezzetli bir sunum yapabilirsiniz.

6. Tulumba tatlılarını günün her saatinde keyifle tüketebilirsiniz. Misafirlerinize ikram etmek için de harika bir seçenek olacaktır. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlı, damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak.

7. Eğer daha fazla tatlı tarifi arıyorsanız, Türk mutfağından birbirinden lezzetli tatlı tariflerini denemeyi düşünebilirsiniz. İster klasik tatlıları tercih edin, ister farklı ve yenilikçi tariflere yönelin, her zaman lezzetli tatlar elde edeceksiniz.

8. Afiyet olsun! Tulumba tatlısının enfes lezzetini sevdiklerinizle paylaşarak mutluluğu ve lezzeti bir arada yaşayın.🍯🥄