Cadı pastası

Hakan Arslan

Bildir

Cadı pastası Hakkında Hakan Arslan Diyor Ki :

Cadı pastası, özellikle Halloween partilerinde sıkça tercih edilen bir tarif olan çikolatalı bir pasta çeşididir. Koyu renkli çikolata tabanı ve üzerindeki siyah renkli ganajı ile cadı temalı bir görünüme sahiptir.

🎃🕷️🧙‍♀️

Malzemeler:
- 200 gr bitter çikolata
- 100 gr tereyağı
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- 200 ml krema
- 200 gr bitter çikolata (ganaj için)

Yapılışı:
1. Bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip karıştırın. Yumurta ve şekeri mikserle çırpın.
2. Erimiş çikolatalı karışımı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve sütü ekleyip karıştırın.
3. Hamuru yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
4. Ganaj için bitter çikolatayı krema ile ısıtıp karıştırın ve pastanın üzerine sürün. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun! 🎃🍫🧁Bu tarif gerçekten de çok lezzetli ve korkutucu bir görünüme sahip bir pastadır. Cadılar Bayramı partileri, özel günler veya sadece çikolata sevenler için harika bir seçenektir. Eğer daha fazla korkunç bir görünüm istiyorsanız, üzerine özel olarak tasarlanmış cadı süslemeleri ekleyebilirsiniz. Ayrıca bu tarifi farklı şekillerde de deneyebilirsiniz, mesela fındıklı veya çikolatalı parçacıklar ekleyerek de farklı bir tat elde edebilirsiniz. Denemek isteyen herkese şimdiden kolay gelsin! 🧙‍♀️🎃🍽️