Tuuuq Copyright 2026
Domatesli gözleme Hakkında Burak Tas Diyor Ki :
Domatesli gözleme, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Domatesin ferahlatıcı tadı ve gözlemelerin içindeki enfes lezzeti birleşerek harika bir lezzet sunar. 🍅🥖Malzemeler:
- Yarım kg domates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet yufka
- Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
1. Domatesleri rendeleyin ve fazla suyunu süzerek bir kaba alın.
2. Rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştırın.
3. Yufkaları açarak içine domatesli harçtan koyun ve kenarlarını katlayarak kapatın.
4. Tavada her iki tarafını da kızartarak servis yapın.
Afiyet olsun! 🌮👌Afiyet olsun! Domatesli gözlemeyi sıcak sıcak servis edebilirsiniz. İsterseniz yanında yoğurt veya acılı sos ile servis yaparak lezzetini arttırabilirsiniz. Ayrıca içine isteğinize göre yeşillikler veya sucuk, pastırma gibi malzemeler de ekleyerek değişik tatlar deneyebilirsiniz. Her şekilde, bu pratik ve lezzetli gözleme tarifi sevdiklerinizle paylaşarak onları da mutlu edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun! 🍅🥖🌮👌
Yorum
