Kayseri Köftesi Hakkında Mustafa Avci Diyor Ki :
🍽️Kayseri Köftesi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İçerisinde bulgur, baharatlar ve kıyma bulunan bu köfte, kızartılarak servis edilir. Üzerine yoğurt ve tereyağı sosuyla servis edilen bu lezzet, tek başına bir yemek olarak da tüketilebilir.Malzemeler:
- 1 su bardağı ince bulgur
- 250 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz, karabiber, kimyon
- İsteğe bağlı olarak maydanoz
Tarif:
1. İnce bulguru geniş bir kaba alıp üzerine sıcak su dökün ve suyunu çekmeye bırakın.
2. Soğanı rendeleyip sarımsakları ezdikten sonra kıyma ile birlikte bulgurun içerisine ekleyin.
3. Tuz, karabiber, kimyon ve isteğe bağlı olarak doğranmış maydanozu ekleyip yoğurun.
4. Köfteleri şekillendirip yağda kızartın ve üzerine yoğurt ve tereyağlı sos dökerek servis edin.
Afiyet olsun! 🍴 #lezzet #tarif #kayseriköftesi
5. Kayseri köftesi sıcak olarak servis edildiğinde daha lezzetli olacaktır. Yoğurt ve tereyağlı sosuyla birlikte sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bu pratik ve lezzetli tarifi deneyerek sevdiklerinize güzel bir öğün hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! 🍽️ #yemek #tarif #kayseriköftesi

Tuuuq Copyright 2026
Yorum