Ispanaklı Tandır Böreği

Nuray Güneş

Bildir

Ispanaklı Tandır Böreği Hakkında Nuray Güneş Diyor Ki :

Ispanaklı Tandır Böreği, nefis bir lezzete sahip olan ve genellikle Ramazan sofralarında tercih edilen bir börek türüdür. Ispanaklı ve peynirli iç harcıyla hazırlanan bu börek, tandırda pişirilerek kıtır bir kabuk ile lezzetlendirilir. 🔥🍃

Malzemeler:
- Yarım kilo ıspanak
- Yarım su bardağı lor peyniri
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı su
- Tuz, karabiber
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket tuzsuz beyaz peynir

Tarif:
1. Ispanakları yıkayıp ince ince doğrayın. Bir kapta lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın.
2. Bir başka kapta yumurta, sıvı yağ, yoğurt, su, kabartma tozu ve tuzsuz beyaz peyniri karıştırın.
3. Yufkaları tek tek alıp iç harçtan koyarak rulo şeklinde sarın. Tandır tepsisine dizin ve üzerine yumurtalı karışımı dökün.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Üzeri kızarana kadar pişmeye devam edin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun! 🌟🧀Bu enfes Ispanaklı Tandır Böreği, sıcak sıcak servis edildiğinde misafirlerinizin ve sevdiklerinizin beğenisini kazanacak. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu böreği, özel günlerde veya günlük yemeklerde rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Ayrıca, tarife kendiniz de farklı lezzetler ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz. Ispanaklı Tandır Böreği tarifini denemenizi ve sevdiklerinizle paylaşmanızı öneririm. Yemeğinizi yaparken keyifli vakit geçirmenizi dilerim. Afiyet olsun! 🍴💚