Tuuuq Copyright 2026
Pişmaniye Hakkında Elif Yılmaz Diyor Ki :
Pişmaniye, Osmanlı İmparatorluğu döneminden beri Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu pamuk şekeri, şeker ve unun çok özel bir yöntemle işlenmesi ile elde edilir. 👨🍳🍬Malzemeler:
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke
Yapılışı:
1. Şeker ve suyu bir tencerede karıştırarak kaynatın.
2. Nişastayı ekleyip sürekli karıştırarak pişirin.
3. Sirkeyi ekleyip hamuru iyice yoğurun.
4. Hamuru inceltip parçalara ayırarak şekil verin.
😋 Afiyet olsun!
Yorum
